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柴火鸡，大众喜爱的美食之一。土鸡、土灶、土铁锅、土老柴……目前大江南北非常流行的土灶柴火鸡，也叫柴火鸡，柴火鸡天然食材，美味自然，经济实惠，虽然要经受烟熏火燎的考验，但吃货们却仍趋之若鹜。苗三妹柴火鸡老铁锅和现场炒制，人们吃的就是这种感觉：妈妈围着锅台给一家人炒菜做饭的感觉。
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